Salito ou salitre na comida: diferenças e como usar corretamente
Você já se pegou em frente ao fogão, preparando aquela receita especial, e bateu a dúvida: salito ou salitre na comida, qual deles realmente faz a diferença no prato? Esse impasse não aparece à toa – ambos os ingredientes evocam lembranças de comidas marcantes da infância, de aromas que invadem a cozinha e de curiosidade sobre “truques” antigos de…
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